輪島のぱんバカ日誌

ピリッと刺激を。

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何か、雨続きでジメジメと梅雨みたいな天気が続きますねぇ。そんな気候のお陰で身体の調子も整わないですね。そんなパッとしない体調も天候にも、刺激を与えてくれそうなパンが明日から出ます!その名も『チョリソー』………。最近、良いネーミングが浮かびません。(笑)
沖縄ハムのチョリソー(唐辛子入りウインナー)を乱切りにして、黒こしょう・バジルを加えてフランスパンに練り込み、粒マスタードを効かせました。思わずビールが欲しくなるパンに仕上がりました。是非、お酒の肴にして下さい!
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by babybread | 2010-05-24 20:49

石川県輪島市の小さなパン屋が日々感じる事をお届けします。
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