輪島のぱんバカ日誌

いよいよ明日!新登場!!

今年は、パンに奥行きを出すとテーマを掲げてから、約4ヶ月!いよいよ第一弾が明日!登場です!!
それは!
『フランボワーズとチョコレートのコンフィチュール』です!!
試行錯誤を繰り返し、ようやく納得いく状態になりました!
フランス産フランボワーズとベルギー産チョコレートの合作です!!
爽やかな酸味のフランボワーズと上品な甘さのチョコレートが絶妙な味を表現してくれました!ヴィエノワやクロワッサン、バケットなどと相性抜群です!
今回は限定50個とさせて頂きますので、是非この機会に御賞味下さい!!
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by babybread | 2011-03-28 18:30 | コンフィチュール

石川県輪島市の小さなパン屋が日々感じる事をお届けします。
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