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輪島のぱんバカ日誌

beignet

明日から、ベニエがベイビーブレッド初登場します!!
ベニエとは、リッチな配合の生地を油で揚げて、クリームやコンフィチュールを詰めて、たっぷり粉砂糖をかけて、口のまわりを真っ白にして(笑)頂く、ザクッと言えばドーナツです。
今回は、リッチな生地にバニラの香りをしっかりつけました。中には、被爆防止と美容に効果的と言われ抗酸化作用の高いフランボワーズのコンフィチュールを詰め込みました。
バニラの香るパンと、攻撃的な酸味のフランボワーズの合作を、是非この機会に召し上がって下さい。
お昼近くに登場です。
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by babybread | 2011-08-29 18:35 | 新商品

石川県輪島市の小さなパン屋が日々感じる事をお届けします。
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